Kandungan
- Pengambilan yang disyorkan
- Risiko kekurangan ini
- Gejala dan tanda-tanda
- Rawatan
- Hubungan antara kekurangan kolesterol dan penyakit lain
Choline adalah nutrien penting yang membantu dalam penghantaran impuls saraf, dalam proses pembelajaran, ingatan, dalam tidur, dan membantu membentuk membran antara sel. Badan manusia menghasilkan bahan ini dengan menyimpannya di dalam hati, tetapi nutrisi yang baik diperlukan untuk menghasilkannya dalam jumlah besar. Kekurangan kolagen boleh menyebabkan pelbagai gejala fizikal dan mental.
Pengambilan yang disyorkan
Menurut Pusat Perubatan Universiti Pittsburgh (UPMC), pengambilan betul choline dapat membantu mengekalkan struktur sel dan fungsi saraf. Berdasarkan umur dan jantina, dos harian yang disyorkan adalah dari 125 mg hingga 375 mg untuk kanak-kanak 0 hingga 13 tahun. Para remaja dan dewasa memerlukan antara 400 mg hingga 500 mg sehari.
Risiko kekurangan ini
Menurut UPMC, kekurangan kolin adalah lebih biasa pada vegetarian dan orang yang tidak memakan sebarang produk tenusu atau haiwan. Atlet yang berlatih selama berjam-jam, begitu juga ahli alkohol, juga boleh kehilangan bukit, menyebabkan kekurangan.
Gejala dan tanda-tanda
The Linus Pauling Institute, sebuah pusat penyelidikan khusus untuk kajian mikronutrien, menyatakan bahawa steatosis hepatik dan kerosakan hati adalah tanda biasa bahawa seseorang tidak mempunyai cukup bukit. Menurut Yayasan Hati Amerika, gejala dalam tahap lanjut steatosis hepatik termasuk keletihan dan kelainan.
Rawatan
Rawatan untuk kekurangan kolin termasuk meningkatkan pengambilan nutrien ini melalui makanan. Makanan yang mengandungi bahan ini termasuk daging, telur, susu, kembang kol dan produk soya.Suplemen makanan juga boleh merawat kadar kolin yang rendah.
Hubungan antara kekurangan kolesterol dan penyakit lain
Institut Kesihatan Nasional (NIH) dan Institut Kebangsaan Diabetes, Pencernaan dan Penyakit Ginjal (NIDDK), kedua-dua orang Amerika, mengkaji hubungan antara kolin dalam makanan dan tahap estrogen untuk menentukan sama ada sesetengah orang memerlukan lebih banyak kolin daripada yang lain . Menurut UPMC, ada kemungkinan hubungan antara kognisi dan choline, terutama pada orang yang mengalami penyakit Alzheimer.