Kandungan
- Susu soya tulen
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Betik
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Halia dan pic
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Blueberry
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
Menggantikan susu lembu dengan soya adalah keputusan yang sihat. Manfaat kesihatan susu kedelai termasuk menurunkan kolesterol, probiotik yang menguatkan sistem imun, dan isoflavon, yang dapat mengurangkan gejala menopaus dan risiko beberapa jenis barah. Walaupun rasa susu soya komersial terus meningkat, perubahannya sukar bagi kanak-kanak dan orang dewasa. Perisa adalah cara untuk membiasakannya dan membuat sesiapa sahaja menikmati susu kedelai.
Susu soya tulen
Langkah 1
Tambahkan tiga sudu gula untuk setiap 1.8 liter susu kedelai untuk memaniskannya dan meningkatkan rasa susu tulen atau buatan sendiri. Keluhan umum tentang rasa susu kedelai buatan sendiri adalah rasanya seperti biji-bijian, yang dapat dihilangkan dengan pemanis atau rasa.
Langkah 2
Masukkan sedikit garam secukup rasa.
Langkah 3
Tambahkan perisa lain, seperti yang dikehendaki. Dengan menambahkan dua sudu teh ekstrak vanila, anda akan mendapat susu berperisa vanila. Sirap coklat boleh ditambah untuk membuat minuman coklat berasaskan soya yang enak.
Langkah 4
Gunakan sudu kayu besar untuk mengaduk susu kedelai, sehingga semua bahan bercampur dengan baik.
Betik
Langkah 1
Masukkan 3/4 cawan betik ke dalam dua cawan susu kedelai tulen. Anda juga boleh menggunakan susu kedelai vanila atau menambah dua sudu teh vanila untuk meningkatkan rasa.
Langkah 2
Pukul campuran dalam pengisar pada kelajuan tinggi selama satu atau dua minit sehingga semua kepingan betik dicampur sama rata.
Langkah 3
Hidangkan sejuk atau di atas batu.
Halia dan pic
Langkah 1
Masukkan 3/4 cawan buah persik segar ke dua cawan susu kedelai tulen. Keluarkan kulit dari pic sebelum dicampurkan.
Langkah 2
Masukkan satu sudu besar halia segar. Halia mempunyai rasa yang kuat yang akan meneutralkan rasa bijirin susu kedelai.
Langkah 3
Pukul campuran dalam pengisar dengan kelajuan tinggi selama satu atau dua minit sehingga pic dan halia dicampur sama rata.
Langkah 4
Hidangkan sejuk atau di atas batu.
Blueberry
Langkah 1
Masukkan 3/4 cawan blueberry segar ke dalam dua cawan susu soya tulen. Anda juga boleh menggunakan susu kedelai vanila atau menambah dua sudu teh ekstrak vanila untuk meningkatkan rasa.
Langkah 2
Pukul campuran dalam pengisar pada kelajuan sederhana tinggi selama satu atau dua minit, sehingga blueberry sebati sepenuhnya. Kulit buah mungkin tidak robek sepenuhnya semasa proses tersebut.
Langkah 3
Hidangkan sejuk atau di atas batu.