Kandungan
Buat ketuhar pizza secara percuma dengan menggunakan beberapa item mudah dicari dengan bahan yang dikenali sebagai "tongkol". Tongkol, yang dibuat dari bumi, pasir dan jerami, telah digunakan sejak zaman purba. Ia tahan cuaca dan juga salah satu bahan bangunan yang paling mesra alam dan ekonomik. Ia akan membolehkan anda mempunyai oven pizza yang mudah dibaiki atau diubah suai jika diperlukan.
Arahan
Pasir adalah salah satu komponen yang digunakan dalam pembuatan (pasir 2 imej oleh Susanne Meier dari Fotolia.com)-
Campurkan batu-batu besar dan blok konkrit lama untuk membuat asas yang bulat dan kukuh untuk ketuhar. Jadikan asas 1 m tinggi dan diameter 1.2 m.
-
Sebarkan lapisan pasir di bahagian bawah tarp plastik atau kolam kiddie. Tambah kira-kira 114 kg tanah. Gunakan tanah yang kaya dengan bahan tanah liat. Tanah liat membolehkan tongkol mengeringkan lebih kuat, mengekalkan bentuknya. Tanah liat tanah mesti mempunyai tekstur yang sedikit gelatin dan harus ditemui di kawasan berhampiran dengan telaga air. Berjalan di atas tanah untuk mencampurkannya, dan tambah air jika terlalu kering. Masukkan pasir jika terdapat terlalu banyak tanah liat dan tanah runtuh tanpa potongan.
-
Ambil kira-kira 10% campuran. Masukkan air kepada konsisten yang separa basah dan tampal. Campuran basah akan digunakan untuk lapisan pertama dinding ketuhar.
-
Tambah jerami ke bahagian lain campuran untuk mencipta tongkol. Sekiranya anda tidak mempunyai jerami percuma, gunakan rumput kering tinggi. Teruskan untuk menambahnya sehingga ia diedarkan secara konsisten oleh sambungan.
-
Letakkan tong di atas ketuhar dan lancar. Letakkan batu datar atau batu bata di atas pangkalan untuk mewujudkan platform ketuhar.
-
Buat pembukaan ketuhar yang melengkung di satu sisi asas dengan meletakkan batuan bersaiz sederhana bersama-sama dengan tongkol. Buat pembukaan cukup besar untuk menampung kayu dan pizza.
-
Buat kubah tebal 8 cm untuk ketuhar dengan pasir basah. Jadikannya 45 cm tinggi dan diameter 60 cm. Membina dinding bermula di bahagian atas pangkalan dan mengikuti sekeliling gerbang.
-
Tutup luar kubah pasir dengan lapisan 8 cm campuran basah yang tidak mempunyai sebarang jerami.
-
Tutup kubah itu dengan lapisan tong 8 cm, sedangkan tanah liat masih basah. Lancar permukaan sebanyak yang anda boleh dengan tangan anda. Biarkan ketuhar kering selama sekurang-kurangnya tiga minggu.
-
Buat tambahan 38 liter cob. Tutup ketuhar dengan lapisan kedua 8 cm. Biarkan ia kering selama tiga minggu lagi, atau sehingga ketuhar sepenuhnya sembuh.
-
Menggali sedikit dan keluarkan pasir dari bahagian dalam oven, jadi anda hanya mempunyai dinding tongkol.
Apa yang anda perlukan
- Batu
- Blok konkrit
- Pasir
- Kanvas atau kolam kanak-kanak
- Tanah liat tanah
- Jerami