Kandungan
Sesetengah orang lebih suka minum teh petang di dalam rumah mereka di mana tetamu boleh mencuba teh dan perbualan mereka yang dikelilingi oleh taplak meja sutera yang halus dan hidangan yang bergaya, sementara yang lain lebih suka melakukan di taman untuk tetamu menikmati matahari petang. Tidak kira apa persekitaran, memberi superstar parti pelbagai teh dan snek yang enak.
Teh petang dewasa lebih lama daripada pihak kanak-kanak tradisional (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Sandwich
Sandwic cincang kecil adalah standard pada teh petang. Menawarkan beberapa perisa seperti sandwic yang dibuat dengan kepingan timun, mentega dan kubis atau dengan campuran susu ayam, serbuk kari, saderi dan mayonis. Hidangkan sandwic manis dengan wortel, pasta halia dan keju krim, atau jeli oren yang dibuat dengan mentega dan mengekalkan.
Scone
Scone juga merupakan sebahagian daripada tradisi teh petang. Biskut ini dibuat dengan tepung, telur, dan krim dan mungkin termasuk bahan-bahan lain seperti kismis, pala dan tarikh. Sesetengah scone menggunakan rasa eksotik seperti lavender dan kelopak mawar.
Kek dan pastri
Menawarkan ladu dan gula-gula seperti pai yang dibuat dengan kismis kering dan lemon atau kek labu dengan kayu manis dan kacang. Petit empat, adalah kek kecil dengan topping, biasanya disajikan pada teh petang. Lain-lain gula-gula untuk dipertimbangkan di mesyuarat itu termasuk biskut badam, mengeluh dan truffle.
Teh
Jangan lupa teh apabila anda merancang acara itu. Sebagai tambahan kepada sarapan tradisional Inggeris dan Earl Grey, menawarkan pelbagai rasa dan teh herba pelbagai jenis seperti kapulaga, ulas, pala, kayu manis, halia dan kelopak mawar. Menawarkan gula dan krim untuk tetamu bercampur dengan teh mereka. Juga berikan minuman lain seperti limun dan coklat panas.
Makanan lain
Selain menu teh petang yang biasa, berkhidmat kepada tetamu yang tidak dijangka seperti salad ayam di tortilla. Balutkan tortilla dan potong ke dalam cakera. Buat pizza vegetarian dengan pelbagai sayuran dan krim keju. Potonglah ke dalam kepingan kecil dan sajikan teh bersama-sama dengan teh mereka.