Kandungan
Sebilangan orang lebih suka minum teh di dalam rumah mereka di mana para tetamu dapat menikmati teh dan perbualan mereka yang dikelilingi oleh taplak meja sutera dan pinggan mangkuk yang cantik, sementara yang lain lebih suka meminumnya di kebun agar para tetamu dapat menikmati cahaya matahari sore. Tidak kira persekitarannya, tawarkan pesta dengan pelbagai jenis teh dan makanan ringan yang enak.
Sandwic
Sandwic kecil yang dipotong menjadi standard dalam minum petang. Menawarkan pelbagai rasa seperti sandwic yang dibuat dengan kepingan timun, mentega dan kubis atau campuran dada ayam, serbuk kari, saderi dan mayonis. Hidangkan sandwic manis dengan wortel, pasta halia dan keju krim, atau dengan jem oren yang dibuat dari mentega dan diawetkan.
Scone
Scone juga merupakan sebahagian daripada tradisi minum petang. Kuki ini dibuat dengan tepung, telur, krim dan boleh merangkumi bahan-bahan lain seperti kismis, pala dan kurma. Beberapa scone menggunakan rasa eksotik seperti lavender dan kelopak mawar.
Kek dan gula-gula
Tawarkan biskut dan gula-gula seperti pai yang dibuat dengan kismis kering dan lemon atau kek labu dengan kayu manis dan kacang. Petit Fours, adalah kek kecil dengan aising, yang biasa disajikan pada waktu minum petang. Gula-gula lain yang perlu dipertimbangkan dalam perjumpaan itu termasuk biskut badam, nafas dan truffle.
Teh
Jangan lupa minum teh semasa merancang acara. Sebagai tambahan kepada teh sarapan tradisional Inggeris dan Earl Grey, menawarkan pelbagai rasa dan teh herba dari pelbagai jenis seperti kapulaga, cengkih, pala, kayu manis, halia dan kelopak mawar. Tawarkan gula dan krim untuk para tetamu mencampurkan dengan teh anda. Sediakan juga minuman lain seperti limun dan coklat panas.
Makanan lain
Selain menu teh petang yang biasa, sajikan kepada tetamu sesuatu yang tidak dijangka seperti salad ayam di tortilla. Gulung tortilla dan potong ke dalam cakera. Buat pizza vegetarian dengan sayur-sayuran dan keju krim yang berbeza. Potong ke dalam kepingan kecil dan sajikan untuk tetamu bersama dengan teh mereka.