Kandungan
Bahan-bahan tersebut memesongkan cahaya ketika ia berlalu. Jerami dalam segelas air adalah contoh hebat bagaimana air bersih menyala cahaya. Harta ini dipanggil pembiasan dan merupakan asas refractometer. Alat ini mengukur jumlah pembiasan apabila cahaya melewati sampel. Jumlah pembiasan memaklumkan jumlah pepejal dan cecair dalam sampel. Pengeluar madu menggunakan refractometer untuk mengukur jumlah air dalam madu. Madu dengan kelembapan yang rendah adalah lebih diingini. Ini bermakna kepekatan gula yang lebih tinggi.
Arahan
-
Buka plat siang reframatometer. Ia adalah plat kaca di bahagian belakang alat pencukur alat. Ia merangkumi prisma.
-
Letakkan dua atau tiga tetes air suling di atas pinggan. Tutup plat siang hari. Air harus membentuk lembaran pepejal di atas prisma. Biarkan air bertahan selama satu minit supaya ia mengambil suhu yang sama dengan perkakas.
-
Angkat reframatometer. Lihat melalui pemidang tilik pada sumber cahaya.
-
Lihat bidang pekeliling pandangan. Bahagian atas akan berwarna biru dan bahagian bawah akan berwarna putih. Di tengah lapangan, akan ada garis gradasi. Ini adalah skala pembiasan Brix.
-
Cari skru penentukuran di atas refractometer. Ia sepatutnya berada di penghujung prisma, kerana skru mengubah sudut pembiasan prisma.
-
Hidupkan sekrup di kedua-dua arah sehingga garis di mana bahagian putih padang memenuhi bahagian biru sama sekali tidak sifar.
-
Buka plat siang dan lap air dari plat dan prisma sebelum mengukur semua sampel lain.
Bagaimana
- Jika ada lepuh, buka kad, bersihkan dan prisma dan cuba lagi.
- Untuk hasil yang terbaik, meter, air dan alam sekitar hendaklah sekitar 20 darjah Celcius atau 68 darjah Fahrenheit.
Notis
- Tanpa penentukuran yang kerap, refractometer tidak akan memberikan ukuran Brix yang tepat.
Apa yang anda perlukan
- Refractometer
- Air sulingan
- Sumber cahaya