Kandungan
Setelah bertahun-tahun menunggu, akhirnya anda mendapati bahawa terung-terusan anda telah berkembang dan tidak sabar-sabar untuk menuai. Ia akan memalukan jika penuaian dilakukan pada masa yang salah, menghasilkan buah yang tidak boleh dimakan. Terung sangat masak dan pahit. Oleh kerana terung hanya akan memberikan tiga hingga lima unit setiap rak, adalah penting untuk memotong buah tumbuhan ketika masih muda.
Arahan
Terung matang perlu lembut dan berkilat (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)-
Ukur panjang terung. Berbagai buah yang lazimnya perlu 10 hingga 12 cm, atau sedikit lebih besar daripada satu tangan anda, ketika mereka sudah siap untuk memilih.
-
Perhatikan kulit buah, yang sepatutnya bersinar dan lembut. Sekiranya kulitnya legap, ia adalah tanda bahawa terung telah melepasi titik.
-
Tekan ujung jempol besar dengan tegas di sebelah terung dan lepaskan. Jika kulitnya tidak kembali, buah masak.
-
Kira jumlah hari tumbuhan berkembang. Beberapa jenis terung memerlukan 75 hingga 90 hari untuk matang.
-
Dengan gunting pemangkasan, potong terung dari tumbuhan kira-kira 2 cm dari batang yang dilekatkan padanya. Jangan tarik buah tumbuhan itu. Pastikan memakai sarung tangan kerana tumbuhan mengandungi duri. Potong terung separuh dan tonton. Biji benih sepatutnya tidak dapat dilihat dalam terung masak. Sekiranya mereka menjadi hitam, buahnya telah melepasi titik.
Apa yang anda perlukan
- Gunting pemangkasan
- Sarung tangan untuk berkebun