Kandungan
Ramai atlet, terutamanya pelari, mengalami pembentukan asid laktik dalam otot mereka selepas latihan sengit atau selepas berlari. Ini berlaku lebih kerap jika anda berehat dari latihan biasa atau rutin dan kemudian kembali kepada mereka. Walaupun pertahanan terbaik untuk memecahkan asid laktik adalah untuk melatih dan menjalankan lebih banyak, makanan tertentu juga boleh membantu.
Buah-Buahan
Perkara yang paling penting untuk diingat, apabila memilih makanan untuk memerangi pengumpulan asid laktik, adalah memilih mereka yang beralkali, tidak berasid. Banyak buah-buahan yang beralkali dan boleh membantu mengurangkan penumpukan asid ini. Alpukat membantu mengurangkan pembentukan asid dan penuh dengan "lemak yang baik" (lipoprotein ketumpatan tinggi). Tomato, lemon, limau gedang dan rhubarb juga buah-buahan alkali dan mereka boleh membantu memerangi asid ini. Sapu lemon segar ke dalam air untuk membuat minuman menyegarkan selepas senaman. Kapur alkali akan membantu memecahkan asid laktik sambil menambahkan sedikit rasa menyegarkan ke air.
Buah-Buahan (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
Sayuran
Hampir semua sayur-sayuran adalah beralkali dan sihat untuk dimakan selepas menjalani latihan keras atau berlari. Makan sayur-sayuran hijau seperti bayam, salad, kubis, brokoli, pucuk Brussels, timun, kembang kol, saderi dan ciri hijau akan membantu memerangi pembentukan asid laktik.Artichokes, bawang, kembang kol, lobak, zucchini, bawang, lobak, lobak merah, bawang putih dan chives juga alkali. Selepas senaman yang berat, sediakan salad besar dengan pelbagai jenis sayuran. Untuk musim, tambahkan sedikit biji rami atau minyak zaitun, juga alkali.
Kacang dan Benih
Kacang dan biji, seperti alpukat, mengandungi "lemak yang baik," yang boleh membantu menjadikan rambut lebih cerah, menurunkan tekanan darah, dan menjadikan kulit lebih sihat. Sesetengah kacang dan biji, seperti labu, bunga matahari dan biji biji rami, membantu mengurangkan pembentukan asid laktik selepas latihan berat atau berlari. Almond juga merupakan makanan ringan alkali yang sangat baik.
