Kandungan
- Nenek moyang kita
- Daging, ikan, tenusu dan biji-bijian
- Buah-buahan dan sayur-sayuran
- Vitamin, makanan tambahan dan herba
- Diet vegan dan organik
Tendonitis melibatkan keradangan dan pembengkakan tendon, jalur berserat yang menghubungkan otot ke tulang. Keradangan ini biasanya disebabkan oleh penggunaan tendon yang berlebihan dalam aktiviti fizikal yang berulang, dan biasanya berkaitan dengan tuntutan sukan atau kerja. Walau bagaimanapun, beberapa makanan khusus boleh menyebabkan tendonitis. Ini biasanya melibatkan diet yang kaya dengan makanan penghasil asid (berbanding dengan makanan yang menghasilkan asas), yang memburukkan atau menyumbang kepada keradangan tendon badan.
Nenek moyang kita
Terdapat perubahan besar dalam diet kita saat ini jika dibandingkan dengan diet nenek moyang kita, mereka mempunyai diet yang berkhasiat dan sihat yang terdiri dari makanan alkali (asas), yang sedikit mengandungi asid, seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan protein tanpa lemak. Hari ini, diet kita yang sangat berasid adalah sebahagian daripada gaya hidup moden dan moden kita, kerana kita bergantung pada "makanan segera" dan makanan sejuk beku. Kami sedang makan makanan berbahaya yang mempunyai bahan tambahan, minyak terhidrogenasi, minyak halus, sirap jagung, makanan goreng dan kafein. Diet yang kaya dengan asid ini boleh menyebabkan keadaan berbahaya seperti tendonitis.
Daging, ikan, tenusu dan biji-bijian
Kumpulan daging, ikan, tenusu dan bijirin mengandungi makanan yang menghasilkan kadar asid yang tinggi. Berikut adalah beberapa produk dari kumpulan daging yang harus dielakkan untuk mencegah tendonitis: daging kalengan, hati, sosej, potongan sejuk, stik, salami, pastrami dan daging sapi. Ikan yang harus dielakkan adalah ikan trout, ikan kod, ikan haring dan haddock. Di antara produk tenusu, jauhkan dari cheddar, gouda, pondok, parmesan, kuning telur dan keju yang diproses. Biji-bijian yang harus dihindari adalah oat, beras perang, tepung rai, tepung gandum, pasta yang terbuat dari telur dan spaghetti biasa dan keseluruhan.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Hampir semua buah dan sayur sangat digalakkan dalam diet untuk merawat tendonitis. Makanan ini rendah asid dan kaya dengan nutrien, vitamin dan serat. Buah-buahan yang disyorkan untuk dimakan adalah nanas, betik, kismis hitam, kiwi, kismis, strawberi, pisang, aprikot dan epal. Terutama nanas kaya dengan enzim anti-radang semula jadi yang disebut bromelains, yang membantu menyembuhkan tendonitis. Sayuran yang disyorkan adalah bayam, kembang kol, brokoli, wortel, saderi, tomato dan zucchini.
Vitamin, makanan tambahan dan herba
Alternatif semula jadi lain untuk merawat tendonitis adalah vitamin, makanan tambahan dan herba tertentu. Vitamin penting untuk dimakan adalah vitamin D (mengurangkan rasa sakit dan disfungsi fizikal), vitamin C (merangsang pengeluaran kolagen dan membantu memperbaiki pecah tendon), vitamin E (membantu pengeluaran kolagen dan mengurangkan pembentukan parut), vitamin A (membantu tendon untuk mencegah kerosakan radikal bebas) dan kalsium dan magnesium, yang membantu melegakan kesakitan tendinitis. Ramuan herba yang disyorkan yang boleh dibeli di kedai makanan kesihatan merangkumi barli hijau dan kunyit (kedua-dua agen anti-radang), plelane dan echinacea (keduanya mengandungi magnesium, baik untuk tisu penghubung).
Diet vegan dan organik
Sekiranya anda menderita tendonitis kronik yang sepertinya tidak bertambah baik dengan rawatan yang disebutkan di atas, ada baiknya anda mencuba diet vegan dan / atau diet yang kaya dengan makanan organik. Diet vegan membantu orang menurunkan tekanan darah dan kolesterol, yang membantu mengurangkan bengkak dan menyembuhkan luka. Di samping itu, makanan organik adalah penting kerana ia adalah makanan segar, yang tidak kehilangan vitamin dan mineral penting semasa pemprosesan. Namun, dalam diet organik tidak ada penambahan lemak, gula, bahan pengawet, racun perosak atau antibiotik.