Kandungan
Cuka biasanya ditambahkan ke dalam adunan adunan untuk memberikan rasa sedikit masam pada adunan, atau untuk membuat lubang udara tambahan yang akan muncul sebagai sudut dan celah pada roti yang sudah siap. Semasa menambahkan semua ramuan ke dalam resipi, adalah penting untuk memerhatikan urutan yang disenaraikan dalam resipi. Resipi menyenaraikan ramuan mengikut urutan di mana ia harus ditambahkan untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, dan ini juga berlaku untuk campuran adunan.
Langkah demi langkah
Langkah 1
Baca semua arahan pada bungkusan adunan. Perhatikan bahawa arahannya mungkin berbeza, bergantung pada sama ada anda mencampurkan doh secara manual dalam mangkuk atau menggunakan mesin roti atau pengadun.
Langkah 2
Masukkan bahan mengikut urutan yang ditunjukkan oleh campuran roti. Ukur cuka dengan tepat menggunakan cawan pengukur atau sudu untuk memastikan anda menambah jumlah yang betul.
Langkah 3
Tuangkan cuka ke dalam campuran roti mengikut arahan, biasanya pada masa yang sama dengan cecair lain dalam resipi.