Kandungan
Tudung coklat adalah hiasan yang menarik untuk pencuci mulut yang berbeza. Mereka sering digunakan dalam resipi manis seperti kek dan pai. Anda boleh membuat ramuan anda sendiri di rumah menggunakan parutan sayuran. Dengan kaedah ini, anda boleh membuat seberapa banyak cip coklat yang anda perlukan untuk sebarang resipi.
Arahan
Tudung coklat (http://www.flickr.com/photos/ryustar/2731489326/)-
Sediakan kawasan untuk bercukur. Buka sekeping kertas gelas yang besar di atas permukaan kerja rata, seperti meja atau kaunter. Kertas itu akan mengambil tisu coklat semasa anda membuatnya.
-
Keluarkan tablet coklat pahit manis atau manis dari bungkusannya dan tahan di tangan anda yang tidak dominan.
-
Gunakan parut sayuran untuk mengikis kerepek coklat dengan tangan yang lain. Biarkan kepingan coklat jatuh pada kertas mentega semasa anda mencukur.
-
Teruskan bercukur coklat sehingga anda mempunyai seberapa banyak yang anda perlukan untuk resipi anda, dan kemudian angkat kertas dari permukaan kerja dengan memegang sebaliknya. Ini akan menyebabkan semua ramuan bergerak ke tengah-tengah kertas.
-
Pindahkan coklat dicukur ke dalam mangkuk atau tambahkan terus ke piring anda jika perlu. Dinginkan sebarang zest yang tidak digunakan dalam hidangan yang dilindungi sebelum siap digunakan.
Cara Membuat Coklat Coklat
Bagaimana
- Jika anda tidak mempunyai kertas mentega, anda boleh mengelap coklat secara langsung dalam mangkuk atau di atas pinggan.
- Sekiranya anda tidak mempunyai sawi sayur, anda boleh menggunakan parut keju. Cukup pudar coklat coklat seolah-olah ia adalah satu blok keju, membolehkan coklat dicukur jatuh ke atas kertas.
Apa yang anda perlukan
- Kertas mentega
- Setengah tablet coklat pahit atau manis
- Grater sayur-sayuran
- Mangkuk (pilihan)