Kandungan
Beberapa spesies ikan yang boleh dimakan boleh berjaya dinaikkan di dalam tangki air tawar. Penanam yang paling cepat ialah ikan keli, tilapia dan ikan mas. Spesies ini memerlukan penjagaan yang minima dan berkembang pesat jika diberi makan dan dipelihara dalam keadaan alam sekitar yang baik. Ikan ini biasanya mencapai saiznya sendiri dalam masa kurang daripada dua tahun, walaupun dengan hanya enam bulan, bergantung kepada spesies, kualiti makanan dan keadaan yang semakin meningkat.
Lele
Beberapa spesies ikan keli adalah pilihan popular untuk tumbuh di dalam tangki air tawar. Mereka adalah spesies yang kuat dan tahan, berkembang sangat cepat jika diberi makan dengan baik. Lele mengambil masa kira-kira 15 hingga 18 bulan untuk mencapai berat yang sesuai untuk kegunaan, antara 450 dan 700 g. Ikan ini hebat untuk kereta kebal dengan tahap oksigen yang rendah dan keadaan alam sekitar yang kurang baik. Pada dasarnya ikan pemangsa, ikan keli tumbuh dengan baik dengan diet kaya protein.
Tilapia
Asli untuk Afrika dan Timur Tengah, tilapia adalah ikan yang kuat yang berkembang pesat, walaupun pengurusan tangki adalah minimum. Ikan ini sangat produktif, yang kadang-kadang dipanggil "ayam akuatik." Sebagai benar omnivorous, ia makan apa-apa, menjadi sangat mudah untuk membuat. Biasanya ia sesuai untuk digunakan apabila ia mempunyai antara 230 dan 450 gram. Dengan keadaan air yang baik dan iklim, penjagaan yang mencukupi dan makanan yang baik, ini dapat dicapai dalam masa kurang dari enam bulan.
Carp
Karp juga boleh dicipta untuk memberi makan dalam tangki. Spesies termasuk ikan mas biasa, perak dan berkepala tinggi. Semua diperkenalkan spesies dan ada yang boleh mencapai sekitar 27 kg, walaupun dimakan antara 2.2 dan 4.4 kilo. Ikan ini berkembang dengan pesat dan memperoleh semua berat dalam masa kurang dari dua tahun. Walaupun sangat baik untuk makan, ia cenderung mempunyai banyak duri.