Bagaimana untuk menyimpan biskut mentega selepas membakarnya?

Video.: Shortbread Cookies menggunakan 3 Bahan | Biskut Raya

Kandungan

Arahan
Bagaimana
Notis
Apa yang anda perlukan

Jika anda merancang pesta atau hanya menikmati menjamu selera ini ke dalam coklat panas, tidaklah menyakitkan untuk membuat biskut buatan sendiri buatan sendiri. Mereka adalah salah satu jenis yang paling asas, dengan rasa gula dan vanila. Mujurlah, anda tidak perlu menggali roll pasta setiap kali anda merasa seperti memakan biskut mentega. Teknik penyimpanan yang sesuai membolehkan mereka disimpan segar sehingga lapan bulan.

Arahan

Membekukan sekumpulan cookies untuk hiasan masa depan (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Simpan kuki anda di dalam pantri tidak lebih dari satu hari, atau bahan tenusu akan mula mengubah rasa. Letakkannya dalam bekas kedap udara sebaik sahaja ia sejuk dan letakkannya di tempat yang sejuk, kering, seperti pantri atau kabinet. Pendedahan kepada udara menghilangkan kelembapan dari biskut mentega, jadi elakkan membuka periuk sebanyak mungkin.
Masukkan kuki butterscotch di dalam peti sejuk. Udara ada kering, jadi gunakan beg plastik zipper atau bekas kedap udara dan bukannya kerajang aluminium atau filem plastik. Tunggu sehingga cookies sejuk dan letakkan di dalam periuk. Sekiranya anda menyimpannya apabila ia masih panas, ia akan membentuk titisan drops di dalam tudung, meninggalkan cookies yang direndam. Penyejuk yang betul mengekalkan rasa dan konsistensi sehingga satu minggu.
Membekukan biskut mentega sehingga lapan bulan. Letakkannya dalam satu lapisan pada satu lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang aluminium selama satu jam. Membekukan mereka sebelum menyimpan menghalang lapisan luar daripada melekat pada kertas yang waxed. Tumpukan kuki dalam bekas kedap udara dengan sekeping kecil kertas lilin yang memisahkan masing-masing untuk menghalangnya daripada melekat semasa penyimpanan. Cairkan cookies seperti yang diperlukan, pada suhu bilik selama beberapa jam atau hingga lembut.