Budaya dan makanan Nigeria

Pengarang: Robert White
Tarikh Penciptaan: 5 Ogos 2021
Tarikh Kemas Kini: 9 Mungkin 2024
Anonim
Acara Budaya Festival di Afrika Nigeria | OHAFIA  DANCE
Video.: Acara Budaya Festival di Afrika Nigeria | OHAFIA DANCE

Kandungan

Nigeria adalah sebuah negara di Afrika Barat. Ia memiliki garis pantai yang panjang di Teluk Guinea dan bersempadan dengan Kamerun, Niger dan Benin. Ratusan bahasa dituturkan di utara Nigeria dan bahagian selatan. Nigeria mempunyai populasi terbesar dari semua negara Afrika dan ekonomi yang paling makmur di negara-negara Afrika Barat. Hari ini, korupsi pemerintah menimpa negara dan negara itu mengaku memecah-belah benua antara yang kaya dan yang miskin, tetapi menurut Panduan Lonely Planet ke Afrika Barat, rakyat Nigeria sangat beragama, suka makanan pedas dan selalu kelihatan tersenyum.

Kehidupan keluarga

Budaya Nigeria adalah gabungan antara adat istiadat lama (penduduk luar bandar) dan gaya hidup orang yang hidup dalam masyarakat moden dan perindustrian (penghuni bandar). Di kawasan luar bandar, peranan wanita masih seperti dulu - mereka tidak mempunyai tanah sendiri dan setiap harta pusaka berpindah dari lelaki ke lelaki. Lelaki melakukan kerja pertanian dan wanita bekerja di rumah dan membesarkan anak mereka. Mereka boleh melakukan jenis pekerjaan lain di rumah, seperti membuat selimut atau gula-gula untuk dijual.


Di beberapa kawasan, poligami adalah amalan biasa dan seorang lelaki boleh memiliki hingga empat orang isteri. Walau bagaimanapun, undang-undang perkahwinan rasmi di Nigeria tidak mengiktiraf perkahwinan poligami. Perceraian adalah perkara biasa di Nigeria dan lebih-lebih lagi di bandar-bandar di mana wanita dapat menyokong diri mereka sendiri. Terdapat kepercayaan bahawa memiliki keluarga yang sangat besar akan "menjamin generasi kekeluargaan yang akan datang", tulis Patricia Levy, dalam "Budaya Dunia: Nigeria". Bayi biasanya disusui sehingga berusia dua tahun dan kemudian biasanya dijaga oleh kakak perempuan, jika ada.

Agama

Agama adalah sebahagian daripada kehidupan seharian di Nigeria dan beberapa agama dipraktikkan. Agama tiv, yoruba dan ibo adalah tiga agama utama yang masih diamalkan oleh sebilangan orang Nigeria. Masing-masing sangat berbeza dari yang lain, seperti, pada hakikatnya, bahawa pengamal kepercayaan terhadap satu Tuhan dan tiga unsur manusia - tubuh, jiwa (bayangan) dan keperibadian. Pengamal Yoruba mempercayai beratus-ratus dewa dan pencipta hebat bernama Olorum.


Separuh daripada penduduk Nigeria adalah beragama Islam dan praktiknya merupakan sebahagian daripada kehidupan Nigeria sehingga agama tradisional telah memasukkan beberapa tradisi Islam ke dalam agama mereka. Agama Kristian juga mempunyai kehadiran yang kuat, tetapi hubungan antara orang Kristian dan Muslim semakin tegang.

Seni dan muzik

Seni tradisional di Nigeria telah kehilangan kekuatannya selama bertahun-tahun ketika dunia perindustrian merangkumi lebih banyak aspek kehidupan. Seni lebih berfungsi; seramik yang telah dibuat dengan tangan dan digunakan di dapur diganti dengan pinggan mangkuk dan bekas yang dibeli di kedai. Namun, beberapa wanita Nigeria masih menghias pakaian, perabot, alat, senjata, topeng dan kostum pesta. Memandangkan banyak artis kontemporari di negara ini sangat miskin, mereka menggunakan bahan yang boleh mereka gunakan - termasuk simen, logam, kayu dan tanah liat.

Lagos, bandar terbesar di Nigeria, mempunyai salah satu pemandangan muzik yang paling menarik dan inovatif di Afrika. Salah satu pemuziknya yang paling terkenal adalah Fela Kuti Ransome, yang mencipta genre muzik afrobeat - gabungan irama jazz dan Afrika.


Dapur dan makan

Orang Nigeria nomad memuatkan dapur dengan haiwan pek. Di beberapa rumah tradisional, dapur berada di bawah balkoni terbuka di kawasan rumah wanita. Di rumah lain, semua memasak dilakukan di teres. Penduduk terkaya di bandar ini mempunyai dapur moden dengan paip, dapur gas dan peti sejuk.

Perkara yang hampir universal di seluruh spektrum perbezaan di Nigeria ialah perkakas tidak digunakan semasa makan. Orang makan dengan tangan kanan (sahaja) dan makanan dihidangkan di dalam bakul. Makan malam hampir selalu menjadi urusan keluarga, dan para penatua disajikan terlebih dahulu dan makan sebelum yang lain - iaitu, mereka makan apa sahaja yang mereka mahukan dan, setelah mereka selesai sepenuhnya, seluruh keluarga bermula. Di bandar-bandar besar, mereka yang menjalani gaya hidup yang lebih Barat tidak mematuhi peraturan ini, hanya kerana mereka tidak selalu dikelilingi oleh keluarga.

Makanan kegemaran

Orang Nigeria memanggil makanan tempatan "memotong" dan suka pedas. Beberapa hidangan kegemaran (yang berbeza mengikut wilayah) termasuk sup lada panas dengan daging dan keladi; jollof (nasi pedas disajikan dengan tomato dan minyak kelapa), sup kelapa (daging, lada, bawang, tomato dan minyak kelapa); sup pelbagai (bahan utama adalah okra), sup kepala kambing dan sup berperisa tembikai. Hidangan nasi hancur, kibbeh pedas dan semua jenis daging juga dimakan secara rutin, termasuk daging permainan (arnab), ayam, kambing, stik dan ikan. Ramai orang Nigeria suka minum bir dan dua jenama paling popular adalah Star and Guinness.