Cara memotong stroberi dengan hiasan untuk menghias kek dan pai

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Siapa yang boleh menahan stroberi mentega, berair, dan sangat masak? Strawberi segar lazat dengan sendirinya, tetapi menghirisnya dan menggunakannya dalam dekorasi kek dan pai daun mana-mana pencuci mulut yang lebih baik. Terdapat banyak teknik untuk memotong buah hiasan dan menggunakannya dalam perhiasan pencuci mulut. Inilah yang paling biasa.

Arahan

Strawberi yang dipanggang menambah sentuhan yang berwarna-warni dan lazat kepada yang manis (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Basuh strawberi dengan air dan keringkan dengan lembut dengan tuala kertas.
Biarkan pemegang setiap strawberi dan potong hujung yang lain. Keluarkan kernel dari buah. Fatie empat kali dari hujungnya - tetapi jangan dipotong hingga akhir - untuk membentuk mawar.
Pegang setiap strawberi dalam satu tangan dan tahankan buahnya dengan yang lain. Putar pegangan sambil memegang strawberi ke arah yang bertentangan untuk mengeluarkan batang dan daun.
Buat potongan kecil di setiap strawberi tepat di bawah mana kord itu ke hujung yang lain, tetapi tanpa memisahkan bahagiannya sepenuhnya. Ulangi proses di sekitar setiap strawberi.
Pisahkan kepingan, membentuk kipas.
Letakkan strawberi di tepi dan potong setiap memanjang, membuat kepingan nipis. Teruskan sehingga anda mempunyai banyak keping iris tipis untuk menghias kek atau pai.
Untuk hiasan yang mudah, potong strawberi pada separuh dan letakkan setiap setengah muka di atas papan pemotongan. Potong separuh lagi, membahagi setiap buah menjadi empat.