Bagaimana untuk menukar sebahagian daripada protein dalam diet anda menjadi glukosa

Video.: 5 Makanan Untuk Cepat Kurus I Diet 2021 I Doctor Sani I

Kandungan

Arahan
Bagaimana
Notis

Penukaran protein atau substrat lain selain karbohidrat-sama ada ditelan atau endogen asal-ke dalam glukosa dikenali sebagai glukoneogenesis. Proses ini terutama berlaku pada hati tetapi juga berlaku di buah pinggang pada skala yang lebih kecil. Sintesis glukosa diperlukan untuk mengekalkan tahap glukosa darah dalam tisu yang bergantung secara eksklusif pada glukosa. Sebagai contoh, sel darah merah dan sel-sel otak (walaupun keton memberikan beberapa tenaga yang diperlukan). Glukoneogenesis berlaku secara berterusan di beberapa peringkat, bergantung kepada keadaan.

Arahan

Glukoneogenesis adalah penting untuk sel darah dan otak (George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Tinggal hidup. Walaupun tubuh berfungsi, glukoneogenesis sedang berlaku dan akibatnya sebahagian daripada protein setiap hari ditukar kepada glukosa. Sebagai tambahan kepada pembentukan glikogen dan glikogenolisis (pecahan glikogen untuk membentuk glukosa), glukonogenesis merupakan mekanisme integral yang digunakan oleh tubuh untuk mengekalkan kepekatan glukosa darah normal.
Ada tekanan. Katabolisme asid amino dan pengeluaran lebih banyak glukosa meningkat dengan ketara dalam sebarang bentuk tekanan fisiologi. Pengawal selia hormon seperti glucocorticoids, catecholamines, dan sitokin - semua perangsang katabolisme asam amino - dilepaskan dalam jumlah yang lebih besar di bawah keadaan tekanan, termasuk tekanan fizikal, jangkitan, dan trauma.
Makan. Dalam proses normal pemprosesan asid amino, hati mengubah beberapa daripada mereka menjadi glukosa. Di samping itu, sel-sel usus memetabolisme 20% protein yang ditelan, yang selepas beberapa langkah, mencapai hati untuk menjalani glukoneogenesis.
Hadkan pengambilan karbohidrat anda. Glikogen hati dikurangkan sebanyak 18 jika tidak ada pengambilan karbohidrat, ke titik di mana hati mensintesis glukosa dari beberapa sumber - yang mungkin termasuk asid amino yang diperoleh daripada katabolisme protein. Setiap kali glukosa kurang daripada permintaan tenaga, glukoneogenesis berlaku.
Buat keseimbangan tenaga negatif. Tubuh bertindak balas terhadap paras glukosa darah yang rendah, seperti yang berlaku dengan pengambilan kalori yang tidak mencukupi, dengan melepaskan hormon glukagon dan epinefrin (adrenalin), yang mempromosikan substrat penukaran hepatik (asid amino) ke dalam glukosa. Ini juga, tentu saja, akan menyebabkan pecahan protein endogen (tisu otot).
Ambil protein di luar keperluan anda. Asid amino yang tidak digunakan oleh badan untuk pertumbuhan atau penyelenggaraan hanya menjadi catabolized dan dibakar sebagai bahan api, disimpan sebagai glikogen atau disimpan sebagai tisu adipose, bergantung kepada keseimbangan kalori. Protein yang berlebihan, bagaimanapun, lebih kuat - tidak perlu - buah pinggang dan hati.

Bagaimana

Selain membantu menstabilkan paras glukosa darah pada pesakit kencing manis dan pra-pesakit diabetes, tidak ada alasan untuk menggalakkan hati menghasilkan glukosa yang lebih atau kurang daripada yang dihasilkannya. Bagi individu yang telah melemahkan kawalan glukosa darah, diet yang terhad pada karbohidrat dan protein yang tinggi dalam kandungan mungkin berfaedah untuk mengekalkan tahap glukosa.