Bagaimana untuk memelihara udang lebih lama selepas pencairan

Video.: umpan udangmu cepat mati ?? mungkin belum pakai cara ini .. 3 tekhnik supaya udang lebih tahan lama!

Kandungan

Arahan
Bagaimana
Notis
Apa yang anda perlukan

Udang membeku dengan baik dan boleh didapati di bahagian makanan laut beku di pasar raya atau penjual daging. Hayatnya secara drastik dikurangkan selepas dicairkan, jadi lebih baik menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga anda sudah bersedia untuk menggunakannya dalam satu hidangan. Sekiranya anda mencairkan terlalu banyak atau mengubah fikiran anda tepat pada waktunya, anda boleh memanjangkan jangka hayat udang selagi ia mencairkannya dengan betul. Penstabuhan dan penyimpanan tidak wajar boleh menyebabkan penyakit bakteria berbahaya yang ditularkan oleh makanan.

Arahan

Simpan udang beku sehingga tiba masanya untuk memasak dan berkhidmat. (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

Thaw udang di dalam peti sejuk, bukan pada suhu bilik atau di dalam air sejuk. Masukkan kadbod dalam mangkuk supaya ia mengambil apa-apa kelembapan yang keluar dari bungkusan.
Gantikan mangkuk dengan kering selepas pencairan sepenuhnya, jadi kelembapan tidak kembali ke pek udang. Simpan udang sejuk sehingga tiga hari sebelum dimasak atau dihidangkan.
Pek udang kembali ke dalam plastik bersih atau kertas kasar jika ia tidak berfungsi dalam tiga hari. Letakkan pakej dalam peti sejuk dan simpan selama tiga bulan.

Bagaimana

Udang menjadi masam dan akan hilang rasa jika ia dicairkan dan dibekukan dengan kerap. Pek udang dengan plastik sebelum beku supaya anda tidak cair lebih daripada yang anda perlukan untuk makan.