Cara membuat panggang kubis

Video.: KUBIS mengajari ANDA resep SARAPAN, makan siang dan malam menjadi favorit, sangat mudah dan murah!!

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Kubis adalah sayuran yang sering dikaitkan dengan salad atau daging tin dengan kubis, tetapi yang boleh dibakar di dalam ketuhar. Ramai orang mengelakkan memasak kubis dalam periuk di atas dapur kerana bau yang menyebar di dapur sangat mengerikan, tetapi apabila membuat kubis dalam hidangan penaik, bahan-bahan lain yang menutupnya menghalang bau yang tidak menyenangkan daripada keluar dari ketuhar. Cuba panggang kubis ini bukannya kentang au gratin pada hidangan seterusnya.

Arahan

Kubis panggang dengan sosej (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Letakkan periuk pengukus ke dalam periuk dengan air dan panas di atas dapur sehingga ia mendidih. Potong kubis ke dalam lapan keping walaupun, meninggalkan sedikit akar di setiap kepingan untuk memastikan ia tidak merobek.
Letakkan kepingan kubis dalam periuk stim dan penutup. Biarkan ia stim selama lapan minit sehingga mereka lembut tetapi masih renyah dan hijau terang. Keluarkan dari kuali dan letakkan di bahagian bawah hidangan pembakar. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
Pukul tepung dan susu dalam periuk kecil. Letakkan periuk di atas periuk dan panaskan perlahan-lahan sehingga ia mula gelembung, melalui haba yang sederhana, sentiasa memukul. Biarkan ia masak tanpa membiarkannya mendidih selama lima minit atau sehingga susu menjadi panas.
Campurkan serbuk garam, lada dan sawi. Keluarkan dari panas dan campurkan mentega dalam sudu sehingga dicampur dan dicairkan dalam susu.
Tuangkan campuran susu ke atas kubis dalam hidangan penaik. Teratas dengan keju parut, dan bakar dalam ketuhar selama 25 minit.
Taburkan dengan serbuk kue pada kubis selepas 25 minit pertama, dan kembali ke oven selama sepuluh minit terakhir. Sekiranya anda tidak menggunakan biskut, simpan kubis dalam ketuhar selama 35 minit. Keluarkan dari ketuhar dan panaskan.