Kandungan
Salami - daging lembu, daging babi atau daging lembu - adalah daging sejuk lazat yang dibalut dengan herba dan rempah yang sedia dimakan. Ia mungkin untuk menggunakannya dalam beberapa jenis makanan yang berbeza: sebagai masin, asap atau kering, contohnya. Tambah kepingan ke sandwic, salad, omelet, pizza dan pasta, atau campurkan dengan nasi, daging dan sayur-sayuran. Meningkatkan rasa salami dengan menggorengnya dengan ringan dan menanamnya sebelum menambahnya kepada makanan anda.
Arahan
-
Potong 225 gram salami ke dalam kiub 1 inci kecil dan biarkan mereka berehat. Letakkan kuali berkod non ke atas api sederhana selama tiga minit.
-
Tuang satu sudu minyak zaitun. Tambah salami yang dicincang dan matikan api yang tinggi. Masak salami selama dua minit pada setiap sisi, atau sehingga ia menjadi rangup dan sedikit keemasan.
-
Pindahkan salami ke pinggan dan berkhidmat seperti yang anda suka. Pilihan lain adalah untuk mengurangkan haba ke medium, menambah dua telur dan campurkan dengan salami. Masak selama tiga minit untuk menyediakan telur hancur dengan salami.
Bagaimana
- Anda juga boleh menggoreng salami dengan sayur-sayuran dengan cepat dengan minyak yang sangat panas. Tambah 1/4 cawan setiap bahan berikut untuk salami goreng: lobak merah, kacang hijau, tomato dan bawang. Campurkan garam, lada dan bumbu lain secukup rasa. Masak di atas api sederhana selama sepuluh minit dan panaskan.
Apa yang anda perlukan
- Panci tidak melekat
- Satu zaitun minyak zaitun