Kandungan
Avocados menghasilkan sistem akar yang cetek, agresif, menjadikannya terdedah kepada jangkitan dan pembusukan yang disebabkan oleh banjir dan kerosakan dari aktiviti permukaan. Walaupun ramai kanak-kanak yang melekat dalam benjolan alpukat dan meletakkannya di dalam periuk air untuk melihat akar muncul dan berkembang, pokok-pokok alpukat yang paling komersial dan landskap ditanam dari graf akar, bukan dari benih.
Asas-asas
Pokok alpukat menghasilkan buah hijau yang kaya dengan masakan Mexico dan sangat berharga untuk minyaknya. Asal untuk kawasan gersang dan panas Amerika Utara dan Selatan, jenis tahan sekarang berkembang di kawasan subtropika, termasuk California, Hawaii, Florida, Hindia Barat, dan Mediterranean, menurut laman web pengeluar Rare Fruit California. Jenis kerdil telah dibangunkan untuk berkebun dalam bekas.
Pertumbuhan akar
Kebanyakan akar feeder membesar sehingga 15 cm di atas tanah, menurut laman web Sumber Alam dan Pertanian University of California. Akar tumbuh dari batang pokok di semua arah.
Mereka lebih suka tanah longgar dengan saliran yang baik, dan boleh bertolak ansur dengan keadaan asid atau alkali, menurut laman web pengeluar Rare Fruit California. Sistem akar alpukat yang sangat berdaya saing menghalang tumbuhan berdekatan yang mencari air, udara, dan nutrien. Akar yang kuat dan agresif boleh retak dan memecahkan trotoar ketika mereka tumbuh.
Sistem akar luas yang meluas menunjukkan bahawa pokok alpukat perlu ditanam sekurang-kurangnya 30 kaki dari bangunan dan pokok lain dalam persekitaran landskap, menurut laman web Universiti Florida.
Pertimbangan
Sifat permukaan sistem akar menjadikan alpukat ini mudah terdedah kepada kerosakan air. Sekiranya akar menjadi basah, nutrien hilang dan pertumbuhannya menjadi atrophi. Dalam banjir yang berpanjangan atau tanah tepu, pokok itu mati. Tanah yang sentiasa lembap juga boleh menyebabkan jangkitan akar yang dikenali sebagai kulat Phytophthora, yang melambatkan pertumbuhan dan pengeluaran buah, menurut laman web Universiti Hawaii.
Sebarkan
Alpukat komersil disebarkan dengan menanam pucuk pokok matang ke dalam benih atau akar, menurut laman web Universiti Hawaii. Hasil dan kualiti buah bervariasi di kalangan pokok-pokok yang ditanam dari benih, dan lebih konsisten dalam yang ditanam oleh rootstocks.
Alpukat yang paling komersial dan landskap disebarkan oleh cantuman dan bukan oleh benih (imej alpukat oleh Sergey Goruppa dari Fotolia.com)
Penanaman
Alpukat menghasilkan buah-buahan yang lebih banyak apabila ditanam di bawah sinar matahari penuh, dan harus disiram hanya semasa tempoh kemarau yang berpanjangan.
Pokok yang dibiakkan oleh benih biasanya menghasilkan buah dalam tempoh lima hingga lapan tahun selepas penanaman, manakala pokok dari cantuman memulakan pengeluaran buah tiga hingga lima tahun, menurut tapak perkhidmatan Universiti Hawaii.
Berhati-hati
Alpukat dari penanaman atau cantuman yang diperolehi dari taska harus ditanam dalam lubang yang sedikit lebih luas daripada bola akar dan ditutup dengan tanah liat longgar, menurut laman web Sumber Alam dan Pertanian University of California. Kerana sistem akar sensitif untuk mengetuk, pecah dan kerosakan, bola akar harus perlahan-lahan berkurang di lubang tanpa mengganggu akar. Sampul tanah bercampur dengan tanah akan menggalakkan pengudaraan dan saliran, tetapi baja perlu disimpan sekurang-kurangnya 15 cm dari batang.