Kandungan
Jika anda seorang tukang roti buatan sendiri atau membuat kek hari jadi pertama untuk anak anda, anda mungkin bimbang tentang keupayaan anda untuk menghiasnya. Walau bagaimanapun, beberapa hiasan kek asas agak mudah untuk menguasai. Sebagai contoh, anda boleh membuat tepi hiasan kek dengan mudah menggunakan beg dan spout gula-gula. Dengan muncung yang betul, anda boleh membuat sempadan kerang atau mawar mini dengan mudah.
Arahan
-
Isi beg gula-gula dengan frosting yang dipilih.
-
Snap tip bintang ke hujung beg.
-
Pegang beg gula-gula pada sudut 45 darjah pada akhir kek. Anda harus memegangnya dengan ibu jari dan telunjuk tangan dan ringan memegang selebihnya dengan tangan yang lain.
-
Kencangkan beg dengan tegas supaya filamen meninggalkan frosting tanpa mengangkatnya. Kurangkan hujung dan kurangkan tekanan pada beg sehingga ia menyentuh permukaan kek dengannya. Anda mencipta bentuk shell.
-
Mulailah dengan ujung nipis shell yang baru saja anda buat dan ulangi bentuk yang sama, satu demi satu sehingga anda telah melakukan ini di seluruh kue keseluruhan.
Kelebihan Shell
-
Kencangkan hujung bintang dalam beg gula-gula yang diisi dengan pilihan frosting anda.
-
Pegang beg ke atas, tidak lebih daripada 1.25 cm dari kek.
-
Sapu beg pastri dari atas dengan perlahan dan gerakkannya dalam bulatan kecil.
-
Secara perlahan melepaskan tekanan dan angkat beg untuk mendedahkan mawar pertama anda.
-
Mula yang berikutnya hanya selepas yang pertama menyentuh, kemudian teruskan seluruh kelebihan kek.
Had berbentuk Rose
Bagaimana
- Cuba jenis muncung lain untuk membuat sempadan dalam format yang berbeza.
Apa yang anda perlukan
- Beg pengantin
- Bintang raksasa
- Icing