Kandungan
Osmolariti adalah ukuran kepekatan zat terlarut dalam larutan. Ini secara khusus adalah ukuran bilangan mol zarah zat terlarut dalam isipadu larutan tertentu, serupa dengan molaritas, yang mengukur jumlah mol zat terlarut dalam isipadu tertentu. Osmolariti dapat dikira dari pekali osmotik, iaitu bilangan zarah di mana zat terlarut berpisah dan molariti zat terlarut.
Langkahnya
Langkah 1
Huraikan perbezaan antara osmolariti dan molariti. Perbezaan ini berlaku disebabkan oleh fakta bahawa beberapa zat terlarut terasing ketika larut, sesuatu yang tidak berlaku dengan yang lain. Contohnya, garam meja (NaCl) memisahkan ke dalam ion komponennya (Na + dan Cl-) apabila dilarutkan. Sebaliknya, glukosa tidak dipisahkan menjadi zarah-zarah yang lebih kecil ketika dilarutkan.
Langkah 2
Tentukan unit osmolariti. Osmolariti diukur dalam larutan osmol per liter larutan (osmol / L). Osmol dapat digambarkan secara tidak formal sebagai bilangan mol zat terlarut dalam larutan.
Langkah 3
Huraikan pekali osmotik. Nilai ini adalah perbezaan antara penyelesaian ujian dan penyelesaian ideal. Pengiraan lengkap pekali osmotik adalah kompleks, tetapi tahap pemisahan zat terlarut, dalam kes sederhana. Pekali osmotik akan berbeza dari 0 hingga 1 dalam kes ini, di mana pekali osmotik akan menjadi 1 apabila zat terlarut larut sepenuhnya.
Langkah 4
Hitung osmolariti nilai yang diperhatikan. Osmolariti larutan dapat diberikan sebagai jumlah (yi) (ni) (Ci), di mana "yi" adalah pekali osmotik zat terlarut "i"; "n" ialah bilangan zarah di mana zat terlarut "i" berpisah dan "Ci" adalah molariti zat terlarut "i".
Langkah 5
Ukur osmolariti secara langsung menggunakan osmometer. Peranti ini mengukur osmolariti zarah-zarah tertentu, seperti yang mengurangkan tekanan wap atau titik beku larutan.