Cara Membuat Tunai Harian untuk Restoran

Kandungan

• Arahan

Tunai harian restoran adalah audit harian bagi semua wang yang masuk dan keluar. Di banyak restoran, terdapat sejumlah besar orang yang berurusan dengan wang pada setiap masa, jadi penting untuk menjejaki tujuan mereka. Mempunyai rekod wang yang masuk dan keluar akan memberikan sesuatu untuk dibandingkan dengan jumlah rekod serta membantu anda mengetahui sama ada kekurangan atau lebihan pada akhir hari. Beberapa restoran besar membuat lembaran wang baru, sebelum permulaan setiap peralihan.

Arahan

Adalah penting untuk menjelaskan semua wang di sebuah restoran setiap hari (Thinkstock / Comstock / Getty Images)

1. Muat turun hamparan dalam talian yang disediakan untuk audit tunai harian, atau buat sendiri dalam program spreadsheet atau word processor.

2. Buat ruang untuk tarikh di bahagian atas dan bagi orang yang menjaga peralihan, sama ada pemilik, pengurus, atau penyelia yang lain.

3. Buat ruang untuk jumlah wang yang memulakan gilirannya.

4. Buat ruang untuk memperuntukkan wang yang dikendalikan atau disimpan. Jika anda hanya mempunyai wang tunai di daftar tunai, tulis "juruwang"; Walau bagaimanapun, jika terdapat lebih daripada satu daftar tunai, berikan setiap satu nombor. Juga menambah ruang untuk sebarang dana yang disimpan di dalam peti keselamatan.

5. Buat kosong untuk jumlah yang diterima oleh cek serta yang diterima dengan kad kredit. Buat ruang yang berasingan untuk nilai yang diedarkan, walaupun jumlahnya kecil.

   
   

6. Tulis setiap denominasi untuk jumlah yang ditukar, dari sen hingga R $ 100.00.

7. Menguruskan maklumat dengan cara yang mudah untuk semua orang yang menangani lembaran untuk memahami.

8. Cetak helaian dan buat salinan supaya satu boleh didapati pada permulaan setiap shift shift.