Kandungan
Mengumpul cengkerang di pantai adalah hobi percutian lama. Sesetengah orang membawa pulang koleksi mereka untuk dipamerkan sebagai hiasan atau untuk menggunakan kraf. Dalam kes ini, cuka mempunyai beberapa kegunaan. Ia boleh membantu pembersihan dan mewarnai cengkerang laut. Walau bagaimanapun, cecair berasid juga boleh membubarkan cangkang apabila digunakan untuk tempoh yang berpanjangan.
Pengenalan
Kerang adalah haiwan laut, kebanyakannya kerang moluska diperbuat daripada kalsium karbonat. Cengkerang dianggap sebagai exoskeleton, karena hewan menggunakan cangkang sebagai penutupnya dan, dalam kebanyakan kasus, mengosongkannya. Ini berlaku apabila mereka tersesat.
Cuka adalah cecair berasid yang dibuat melalui pengoksidaan etanol menjadi wain, sari atau bir dan gabungan asid tambahan, seperti asid sitrat dan tartar. Yang paling biasa digunakan dalam memasak, ia juga boleh digunakan untuk tujuan pembersihan dan perubatan.
Pembubaran
Apabila cuka dan cangkang digabungkan untuk tempoh yang panjang, cuka boleh menyebabkan cecair membubarkan, kerana ia dibuat terutamanya oleh kalsium karbonat, yang bertindak balas dengan asid yang hadir dalam cuka. Apabila cangkerang direndam dalam cuka selama beberapa hari, tindak balas antara kalsium karbonat dan asid yang terdapat di dalam cuka menyebabkan pembentukan gelembung karbon dioksida, dan cangkang perlahan-lahan larut. Walau bagaimanapun, jika mereka bersentuhan dengan cuka selama beberapa minit, mereka tidak akan mula membubarkan.
Kebersihan
Cuka juga digunakan untuk membersihkan cengkerang. Membasuh pedalaman anda dengan cuka yang diikuti oleh gabungan air sabun hangat akan membantu membersihkan kotoran dan boleh mengeluarkan bau busuk yang sering mengiringi mereka. Memasak cangkang dalam air masin membantu menghilangkan bakteria dan bau. Cuka putih paling banyak digunakan untuk pembersihan.
Mewarna
Sesetengah pengrajin memilih warna atau mewarnai cengkerang untuk membuat penampilan yang berbeza. Cuka boleh membantu dalam proses pencelupan dengan membersihkan permukaan cangkang supaya pewarna menembusi liang-liangnya. Apabila mewarnai cengkerang, campurkan cuka dengan air suam dan pewarna makanan atau dengan campuran kit pewarna telur. Gunakan hanya satu set cuka untuk mengelakkan cangkang dari mencairkan apabila direndam dalam campuran.